น้ำมะเขือเทศ

  ส่วนผสมที่ใช้

• มะเขือเทศผลใหญ่ 3 ผล
  
• น้ำตาลทราย
  
• เกลือ
  
• น้ำแข็งเกล็ด หรือน้ำแข็งทุบ

 ขั้นตอนและวิธีทำน้ำมะเขือเทศ

1. เอามะเขือเทศที่เตรียมไว้มาล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นแว่นเล็กๆ
2. นำมะเขือเทศที่หั่นแล้วไปใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้พร้อมน้ำแข็งเกล็ดลงไปด้วย
3. ใส่น้ำตาลทรายลงไปเพื่อธรรมชาติ เติมเกลือป่นลงไปเล็กน้อย
4. ปั่นให้ละเอียดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว แล้วจึงเทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา : www.thaifoodcookbook.net/thaifoodrecipes_th/thaifood_fruit_juice/thaifood_juice_makuetad.html